Узвар з вишень

Інгредієнти: • вишні – 500 г; • цукор – 200 г; • вода – 3 л.

Вишні промити, видалити кісточки, покласти в каструлю і засипати цукром.

Кісточки залити водою, додати цукор і прокип'ятити.

Відцідженим сиропом залити підготовлені вишні, довести до кипіння й охолодити.