Сорбето з дині


Сорбето з дині
Сорбето з дині.
Інгредієнти:

• диня – близько 800 г;

• лимон – 1 шт.;

• цукор – 6 ст. ложок.

Цукор розчинити, помішуючи, в 6-8 ст. ложках води. Сироп декілька хвилин варити на середньому вогні, потім охолодити.

Диню почистити, розрізати навпіл, вийняти насіння. М'якоть дині нарізати на кубики, зробити пюре в міксері, змішати з лимонним соком.

Холодний цукровий сироп додати в пюре, добре перемішати та покласти у форму для заморожування.

Сорбето поставити в морозилку на 1 год., потім вийняти, добре перемішати и знову поставити в морозилку. За 15 хв. до подачі сорбето вийняти з морозилки, щоб воно трохи відтануло, потім розкласти по креманках та подавати. Можна прикрасити листочками свіжої м'яти.

Залиште свій коментар!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Коментар буде опубліковано після перевірки модератором

Ви можете увійти під своїм логіном або зареєструватися на сайті.

(обов'язково)