Салат Мукачівський

Відгуки: 0Їжа

Салат Мукачівський
Салат Мукачівський.
Інгредієнти:

1) капуста білокачанна – 100 г.

2) ковбаса твердокопчена або півкопчена – 20 г.

3) горошок зелений консервований – 15 г.

4) цибуля – 5 г.

5) олія – 3 г.

6) оцет 9%-ний – 3 г.

7) майонез – 7г.

8) цукор-пісок, сіль, перець чорний молотий – на смак.

Приготування:

 Білокачанну капусту шаткують соломкою, обчищену цибулю нарізають півкільцями, з'єднують з капустою, солять, посипають чорним молотим перцем, заправляють олією, оцтом та цукром, добре перемішують і залишають на 15-20 хвилин.

 Потім додають нарізану соломкою твердокопчену або напівкопчену ковбасу, зелений консервований горошок, поливають майонезом, ще раз добре перемішують.

 Перед подачею на стіл салат укладають у салатник гіркою.

Залиште свій коментар!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Коментар буде опубліковано після перевірки модератором

Ви можете увійти під своїм логіном або зареєструватися на сайті.

(обов'язково)