Піца з маслинами та салямі

Відгуки: 0Їжа

Піца з маслинами та салямі
Піца з маслинами та салямі.
Інгредієнти

для тіста:

• борошно – 250 г;

• цукор – 40 г;

• яйце – 1 шт.;

• вода – 75 мл;

• вершкове масло – 100 г;

• дріжджі – 10 г;

• сіль – 1/2 ч. ложки;

для начинки:

• помідори – 2 шт.;

• болгарський перець – 1 шт.;

• маслини – 1 банка;

• ковбаса салямі – 200 г;

• томатний соус або кетчуп;

• сир – 200 г;

• базилік та орегано.

Приготувати тісто. Із вказаних інгредієнтів замісити тісто, не додаючи в нього масло. Охолодити його в холодильнику до 20 °С. Потім тісто розкачати в пласт завтовшки близько 1,5 см. Більшу половину пласта покрити м'яким маслом і згорнути його вдвоє. Посипати борошном. Знову розкачати. Скласти пласт, тільки уже вчетверо. Продовжувати, поки не вийде багато шарів.

Потім покласти тісто на лист, попередньо змащений вершковим маслом. Змастити тісто томатним соусом. Сир необхідно потерти на терці. Решту інгредієнтів для піци нарізати невеликими шматочками. Салямі можна нарізати кружальцями. Викласти всі інгредієнти на змащене тісто. Посипати сиром, орегано та базиліком. Випікати в духовці при температурі 170-190 °С близько 20-25 хв.

Залиште свій коментар!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Коментар буде опубліковано після перевірки модератором

Ви можете увійти під своїм логіном або зареєструватися на сайті.

(обов'язково)