Піца з броколі

Відгуки: 0Їжа

Піца з броколі
Піца з броколі .
Інгредієнти:

• картопляне пюре 300 г;

• борошно – 2 ст.;

• вершкове масло 40 г;

• яйце – 1 шт.;

• дріжджі (сухі) – 2 ч. ложки;

• молоко – 1/2 склянки;

• оливкова олія – 2 ст. ложки;

• броколі – 150 г;

• болгарський перець – 1 шт.;

• шампіньйони – 100 г;

• сіль, перець, орегано – за смаком.

Картопляне пюре змішати з борошном, додати розведені в теплому молоці дріжджі, яйце, розтоплене вершкове масло, сир, сіль, перець та замісити тісто. Поставити в тепле місце на 2 год.

Броколі розібрати на суцвіття, перець почистити, нарізати соломкою, гриби – шматочками.

Броколі посолити, поставити в мікрохвильовку на повну потужність на 3 хв. Акуратно перемішати та поставити ще на 3 хв.

На оливковій олії окремо обсмажити перець та гриби.

Тісто викласти в змащену олією форму, збризнути оливковою олією. Розподілити рівномірно по всій формі.

Зверху викласти начинку – броколі, гриби з перцем та нарізану моцарелу. Посипати орегано.

Випікати до готовності при 200 °С приблизно 20 хв.

Залиште свій коментар!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Коментар буде опубліковано після перевірки модератором

Ви можете увійти під своїм логіном або зареєструватися на сайті.

(обов'язково)