Піца «Неаполітано»

Відгуки: 0Їжа

Піца «Неаполітано»
Піца «Неаполітано».
Інгредієнти

для тіста:

• борошно – 200 г,

• рослинна олія – 1 ст. ложка;

• дріжджі – 10 г;

• цукор – 1/2 ч. ложки,

• вода (тепла) – 125 г.,

для начинки:

• копчена шинка – 200 г;

• сир – 100 г;

• помідори – 4 шт.;

• корінь петрушки – 2 шт.;

• зелена цибуля;

• сіль, чорний мелений перець – за смаком.

Замісити тісто, дати піднятися, ще раз ретельно перемісити та розкачати в пласт завтовшки 5 мм. Викласти основу на змащений олією лист.

Приготувати сметанний соус. Сир натерти на крупній терці, змішати зі сметаною, посолити, поперчити, додати дрібно порізану зелену цибулю. Змастити соусом піцу.

Шинку нарізати пластинками, помідори – кільцями. Корінь петрушки відварити та подрібнити. Начинку викласти на змащену соусом основу й запекти піцу в духовці протягом 20 хв.

Залиште свій коментар!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Коментар буде опубліковано після перевірки модератором

Ви можете увійти під своїм логіном або зареєструватися на сайті.

(обов'язково)