Піца «Чотири сезони»

Відгуки: 0Їжа

Піца «Чотири сезони»
Піца «Чотири сезони» .
Інгредієнти:

• тісто для піци – 300 г;

• помідори – 4 шт.;

• шампіньйони – 200 г;

• маслини та оливки – по 8 шт.

• анчоуси – 16 шт.;

• спаржа (зелена) – 160 г;

• салямі – 8 шматочків;

• оливкова олія – 3 ст. ложки;

• сир пармезан (тертий) – 200 г;

• сушені трави – 1 ст. ложка;

• часник – 1 зубчик;

• сіль.

Спаржу відварити в солоній воді протягом 8-12 хв. Гриби нарізати шматочками, просмажити з подрібненим часником на частині олії. Помідори ошпарити, почистити від шкірки, дрібно нарізати, трохи потушкувати, розминаючи лопаткою.

Тісто розкачати в плескач, викласти на змащений олією лист, збризнути олією та покрити шаром теплого томатного пюре.

Плескач умовно розділити на 4 частини. На одну частину викласти шампіньйони, на другу – шматочки салямі та оливки, на третю – спаржу, а на четверту – шматочки філе анчоусів та маслини.

Зверху посипати тертим пармезаном та сумішшю трав, збризнути олією та випікати в духовці при 220 °С протягом 20-25 хв.

Залиште свій коментар!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Коментар буде опубліковано після перевірки модератором

Ви можете увійти під своїм логіном або зареєструватися на сайті.

(обов'язково)