Перець, фарширований сирковою масою


Перець, фарширований сирковою масою

Інгредієнти: перець свіжий солодкий 67 г. Для фаршу – сир свіжий не нижче 9% жирності 40 г, масло вершкове 4 г, цибуля 6 г, салат зелений 7 г, перець червоний молотий 0,1 г, кмин, сіль – на смак.

Приготування:

Свіжий солодкий перець миють, зрізають плодоніжку і видаляють серцевину з насінням так, щоб не порушилась цілість стручка. Перець посипають сіллю і заповнюють фаршем.

Фарш готують зі свіжого сиру, який змішують з вершковим маслом, додають сіль, перець червоний молотий, кмин, дрібно нарізану цибулю і все добре перемішують.

Готовий перець подають як холодну закуску на тарілці, вистеленій зеленим салатом.

Залиште свій коментар!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Коментар буде опубліковано після перевірки модератором

Ви можете увійти під своїм логіном або зареєструватися на сайті.

(обов'язково)