Паста з морепродуктами

Відгуки: 0Їжа

Паста з морепродуктами
Паста з морепродуктами.
Інгредієнти:

• спагеті – 250 г;

• філе окуня – 1 шт.;

• кальмари – 100 г;

• креветки – 250 г;

• помідори – 2-3 шт.;

• часник – 2 зубчики;

• майоран, базилік, гострий червоний перець – за смаком;

• оливкова олія.

Філе окуня нарізати невеликими кубиками. Кальмари відварити й нарізати тонкими смугами.

Креветки відварити й очистити від панцира.

Часник дрібно посікти. Помідори вимити, зробити зверху хрестоподібний надріз, опустити їх на 1 хв. в киплячу воду та зняти шкірку. Нарізати помідори невеликими кубиками.

Спагеті відварити в підсоленій воді близько 5-6 хвилин (майже до готовності), відкинути на друшляк.

Розігріти в сковороді 3 ст. ложки оливкової олії, обсмажити часник 2 хв. Додати помідори та тушкувати 3 хв.

Викласти в сковороду нарізану рибу, посолити, приправити майораном та базиліком. Додати гострий червоний перець. Тушкувати рибу близько 5 хв.

Викласти до риби кальмари та креветки, тушкувати близько 3 хв.

Спагеті викласти в сковороду. Потушкувати пасту близько 4-5 хв., постійно помішуючи.

Залиште свій коментар!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Коментар буде опубліковано після перевірки модератором

Ви можете увійти під своїм логіном або зареєструватися на сайті.

(обов'язково)