Мандрики (мандриги)

Відгуки: 0Їжа

Мандрики (мандриги)
Мандрики (мандриги)

Мандрики (мандриги) – обрядове печиво, що готували на Петра (12 липня). Сир змішували з борошном, додавали трохи масла, солі, яйця, замішували тісто й виробляли невеличкі пампушки. Пекли мандрики у кожній хаті й роздавали пастухам, які наймалися пасти худобу.

Пастухи (здебільшого підлітки) влаштовували свято на паші, не забуваючи добре випасти худобу. Після Петра не кувала зозуля, що й породило приказку: «Зозуля мандрикою вдавилася».

Залиште свій коментар!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Коментар буде опубліковано після перевірки модератором

Ви можете увійти під своїм логіном або зареєструватися на сайті.

(обов'язково)