Квасоля, тушкована з овочами

Відгуки: 0Їжа

Квасоля, тушкована з овочами
Квасоля, тушкована з овочами.
Інгредієнти:

• квасоля стручкова – 500 г;

• помідор свіжий – 200 г;

• цибуля ріпчаста – 2 шт.;

• морква – 1 шт.;

• часник – 3 зубчики;

• сметана (20%) – 3 ст. ложки;

• соняшникова олія;

• петрушка;

• сіль, перець – на смак.

Стручкову квасолю промити, обрізати кінчики, можна порізати стручок на 2–3 частини.

Відварити квасолю в невеликій кількості води 10–12 хвилин, відкинути на друшляк, промити холодною водою.

Цибулю трохи спасерувати. Додати моркву, тушкувати 3–5 хвилин.

Додати помідори і часник, перемішати. Потім додати квасолю, сіль, перець. Тушкувати 5 хвилин. Додати сметану, петрушку (за бажанням), перемішати і тушкувати ще 5 хвилин.

Залиште свій коментар!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Коментар буде опубліковано після перевірки модератором

Ви можете увійти під своїм логіном або зареєструватися на сайті.

(обов'язково)