Хмиз (страва)

Відгуки: 0Їжа

Хмиз (страва)
Хмиз (страва)
Інгредієнти:

• яйця – 2 шт;

• горілка – 25 мл;

• сіль – 10 г;

• борошно – 300 г;

• соняшникова олія;

• цукрова пудра.

Замісити круте тісто з яєць, горілки, борошна і солі. Загорнути тісто в харчову плівку і прибрати в холодильник на 30 хвилин. Тісто розкатати (товщина – близько 1-2 мм).

Вирізати з нього смужки, гілочки, квіти (форма може бути будь-якою).

Соняшникову олію розжарити, опустити в неї хмиз.

Обсмажити з двох боків. Дати стекти зайвій олії, виклавши готовий хмиз на серветку.

Подавати, посипавши цукровою пудрою (або обливши медом – за бажанням).

Залиште свій коментар!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Коментар буде опубліковано після перевірки модератором

Ви можете увійти під своїм логіном або зареєструватися на сайті.

(обов'язково)