Осетер європейський, або осетер атлантичний (Acipenser sturio)


Осетер європейський, або осетер атлантичний (Acipenser sturio)
Осетер європейський

Найвідоміший представник роду Осетрові (Acipenser). Має не надто витягнуте рило, вузьку верхню губу, роздуту й посередині розділену нижню губу, прості вуса. У нього близько прилеглі один до одного великі бічні щитки і низькі з боків, посередині опуклі, спинні щитки.

Забарвлення верхньої частини більш або менш темно-буре чи жовто-буре, у нижній частині – блискуче сріблясто-біле; щитки мають бруднуватий білий відтінок. Завдовжки може досягати 6 м, але рідко перевищує 2 м.

Атлантичний океан, а також Середземне, Північне та Балтійське моря – ось місцеперебування атлантичного осетра, який, проте, так само живе біля східних берегів Північної Америки; у Чорному морі його зовсім немає. Ніколи не трапляється в басейні Дунаю.

Спосіб життя всіх осетрових дуже схожий. Щодо їхнього життя на глибині моря є мало даних. Відомо тільки, що вони віддають перевагу піщаному або мулистому дну, плавають над самим дном і своїм гострим рилом розривають ґрунт, де відшукують собі їжу – ракоподібних, а також рослинні рештки. Для метання ікри осетрові піднімаються у верхні шари води і величезними зграями входять у річки, де їх зазвичай і ловлять.

М’ясо всіх цих риб дуже смачне і дорого цінується. Ще ціннішою є їхня ікра. Лов осетрів здавна проводився в усіх великих ріках Росії. Крім м’яса та ікри, велику цінність становить спинна струна, що зветься визигою, та плавальний міхур, з якого виварюють найкращий риб’ячий клей.

Залиште свій коментар!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Коментар буде опубліковано після перевірки модератором

Ви можете увійти під своїм логіном або зареєструватися на сайті.

(обов'язково)