Мітка: зимові свята


Хрещення (Йордана)

Хрещення (Йордана)

 Хрещення (Йордана), що відзначається 19 січня, має ще й іншу назву – Богоявлення. Саме цим святом закінчуються Різдвяні святки.  За тиждень до свята Водохрещення чоловіки вирубували із річкового льоду великий хрест, обливали червоною фарбою або й просто буряковим квасом. Так само з льоду вирубували престол побіч хреста, додавали соснові або ялинові гілки у вигляді арки […]

Старий Новий Рік (Василя)

Старий Новий Рік у Карпатах.

 Старий Новий Рік, Василя, що припадають на 14 січня, завжди були найбажанішими святами у кожній родині. З ними пов’язували кращі сподівання, завбачували добробут, родинну злагоду, щедрий урожай зернових та садовини тощо.  Опівночі люди виходили на подвір’я слухати, як новий рік проганяє старий. Вважалося, що найуважніші можуть навіть почути лайку між ними: старий рік хоче забрати […]

Святий вечір (Святвечір)

Родина за столом на Святвечір

 Переддень Різдва (6 січня) починався з появою на небі першої зірки. На покуті під образами розстеляли чисте сіно, на яке ставили горщики з кутею та узваром. Подекуди їх покривали обрядовим хлібом – книшем. При цьому господиня наслідувала квоктання курей – щоб вони добре неслися наступного року. Якщо у господарстві були бджоли, господар, надягнувши шапку й […]

Свято Анастасії

св. Анастасія

 До дня Анастасії (4 січня) жінки закінчували білити стіни, мити двері, вікна, лави, чепурити піч, оскільки помешкання до цього свята мало бути прибране. Нерідко на Анастасію кололи свиню. «Свиняче щастя. – казали в таких випадках, – забирає Настя».  По всіх теренах України на Різдвяні свята обов’язково мали готувати тушковане або смажене м’ясо, окіст, сальтисон, холодець […]

Голодна кутя

Голодна кутя

 У цей день (18 січня) дотримувалися суворого посту. Надвечір ішли до церкви, де відбувалася святкова служба, що завершувалась освяченням води. Принісши в глечику або пляшці свячену воду додому, господар робив із кількох колосків або цілющих трав кропило й окропляв водою всіх членів сім’ї, хату, подвір’я, криницю, господарський інвентар, худобу.  Аби залякати нечисту силу, курили ладан […]

Свято Меланки (Маланки, святої Меланії)

Свято Меланки

 Цей день зобов’язаний назвою святій Меланії, день пам’яті якої за церковним календарем припадає на 13 січня.  За давньою традицією хлопці вибирали з-поміж себе найкращого витівника, перевдягали його в жіночі лахмути, і він виконував роль Меланки. Крім того, добирали ще й інших персонажів: цигана, ведмедя, журавля, козу тощо. Заходячи в оселю, хлопчача ватага робила гармидер. Особливою […]

Щедрий вечір

Щедрий вечір

 Упродовж тижня, починаючи з Різдва, люди не працювали, а лише святкували. Особливо пишними були вечори. З нагоди Щедрого вечора, що припадає на 13 січня, готували другу обрядову кутю. Дехто навіть різав чорну курку, щоб «інші добре неслися», адже саме з цією породою курей пов’язані численні забобони (якщо чорна курка починала співати півнем, то їй одразу […]

Масляна

Млинці

  Масляна символізує проводи зими та зустріч із весною. За церковною традицією тиждень називається сирним або м’ясопусним – через набір страв, які прийнято готувати протягом цього періоду. Це свято не закріплене за певним днем на календарі, воно відзначається протягом останнього тижня перед Великим постом.   Молодь після вечері збирає кістки й кидає їх у ворота. […]

Щедрий вечір

Щедрувальники

  За тиждень після Різдва, 14 січня, за старим стилем, весь український народ святкує Новий рік. Новий рік – одне з найдавніших, найпопулярніших та найвеселіших календарних свят.   Напередодні Нового року, тобто 13 січня, готують святкову вечерю, яку в народі величають Щедрою, тому що страви цього вечора не є пісними: тут на столі і кутя, […]

Різдвяний стіл

Традиційний Різдвяний стіл

  Цього дня ще від самого ранку хазяйка береться до роботи: у першу чергу слід виконати магічну дію – добути «новий вогонь». Для цього треба взяти кремінь та кресало, що пролежали під образами останні дванадцять днів, потім перехреститися тричі й викресати «новий вогонь», ставши обличчям до сходу сонця. Протягом останніх дванадцяти днів останнього місяця господиня […]


Copyright © 2017 | Всеукраїнська Електронна Енциклопедія
Копіювання матеріалів "Всеукраїнської електронної енциклопедії" дозволяється лише зі згоди адміністрації проекту.
Украина онлайн